4.12.06

L'AGRITURISMO


I Burgazzi, anticamente denominati burgazei, sono un borgo collinare a quattrocento metri slm, situato in provincia di Piacenza(pc), prorio sul confine con la provincia di Parma (Pr). Da Piacenza, Fiorenzuola, Fidenza e Parma i Burgazzi sono raggiungibili in tempi variabili da 30 a 60 minuti, mentre da Milano si arriva comodamente in un ora e mezza circa.
La zona è ricca di siti turistici: a circa tredici km si trova Salsomaggiore le cui Terme Barzieri, esempio unico e spettacolare di Stile Liberty in Italia, offrono al pubblico percorsi di benessere, salute e bellezza; per gli amanti del bird watching c'è vicinissimo il "parco fluviale dello Stirone " dove le scarpate sabbiose ospitano alcune colonie di uccelli scavatori, in particolare il topino e -più limitatamente- il gruccione.
A pochi chilometri poi, si incontra uno dei più importanti centri archeologici della pianura padana, la città romana di Velleia e i bellissimi castelli del ducato di Parma e Piacenza, fra cui Vigoleno (10 km), Castell'Arquato (6 km ), Bardi (20 km ).
L'agriturismo Burgazzi consiste in un antico borgo collinare ai margini del parco del Borla e del parco urbano di Vernasca, in una zona ancora intatta e priva di insediamenti umani, circondato da boschi che ricoprono i monti circostanti. La zona è particolarmente nota per i percorsi di passeggiata indicati dalla guida "sentieri Piacentini " sotto la voce "dai Melesi all'alta val Borla"; è inoltre nota agli amanti del trekking a piedi e in bicicletta, nolleggiabile direttamente in agriturismo. Abbiamo poi segnato, nel corso di questi anni, alcuni tracciati di ORIENTEERING nei boschi circostanti, che presentano diversi gradi di difficoltà, adattabili anche a chi non lo abbia mai praticato. A poca distanza dall'agriturismo ci sono percorsi per enduro e moto turismo molto apprezzati dagli appassionati (disputati anche diversi campionati).
Nel nostro insediamento siamo presenti da piu di trent'anni; da sempre rispettosi dell'ambiente e dell'ecologia del luogo, pratichiamo esclusivamente agricoltura biologica e biodinamica (marchio Demeter).
Abbiamo piante da frutta, un oliveto recentemente impiantato e un allevamento di lumache, di cui su prenotazione possiamo servire le più svariate specialita.
I salumi sono da noi preparati con carni proventienti da un allevamento all'aperto situato nel podere vicino.
L'ottima cucina del nostro agriturismo propone pane, pasta, tortelli, dolci, focacce fatti in casa, piatti di cacciagione, carni certificate biologiche, vini locali oltre a una cantina molto fornita e studiata, ma anche piatti vegetariani per tutte le esigenze (anche vegane); siamo inoltre attenti da anni ai clienti che presentino intolleranze alimentari e in particolare la celiachia.
Per il riposo l'agriturismo dispone di quattro stanze con bagno da due, tre o quattro posti, immerse nella quiete del bosco e di un dormitorio comune per soste brevi o gruppi numerosi.
L'agriturismo è convenzionato con il circolo ARCIBORLA, attivo da anni, per offrire ai soci attività creative e di crescita del potenziale umano: abbiamo infatti due ampie sale adatte ad attività di gruppo: Bioenergetica, Gestalt,
Pnl, shiatzu, linguaggio del corpo, Costellazioni familiari, meditazioni di Osho, tai-chi.
Naturalmente ogni tesserato arci è benvenuto e potrà usufruire di uno sconto sui prezzi del'agriturismo.
Un OSHO INFORMATION CENTER ( o.i.c ) è inoltre attivo presso la struttura e propone gruppi di lavoro e meditazioni, nei nostri ambienti ampi, separati e tranquilli e, nella stagione propizia, negli spazi esterni circondati dalla natura.

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